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枇杷采摘记
发布人:system  发表时间:2017-06-28

  

临近五月,又是一年苏州西山枇杷上市时间了,听说今年是苏州西山枇杷的大丰收之年。苏州西山的青种枇杷可谓是苏州西山的另一张名片。

沿着太湖驶向西山枇杷种植基地的路上,枇杷零售店一个紧挨着一个。这不是都市里水泥房搭建的水果超市,而是西山的村民担着箩筐沿边叫卖。在西山,枇杷不仅是村民的骄傲,也是那一方水土给村民的恩赐!

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在苏州西山岛,秉常为青种枇杷种植基地,石公村的樟坞、杨巷、许巷为重要产地,其它地方所产的青种枇杷质量都没有这几个地方好。

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青种枇杷的生长需要一年四季的时间,秋天开花、冬天烂漫、春天结果、夏天成熟。西山的土壤呈略酸性,PH值在55.5之间,非常适宜枇杷的生长。据当地的村民说,其他地方的青种枇杷即使是西山琵琶的树移栽过去,结出的果都远远没有西山的美味。

想要去西山采枇杷的朋友们可要认真看以下内容了,我教你们辨别西山的枇杷及采枇杷的注意事项:

西山青种枇杷的底部略带青色,而且是五角星的形状,萌萌的样子也是机智的不行,让人很容易辨别。西山的枇杷柔嫩多汁、酸甜适中。甜酸比是24:1,是大家最喜欢的口感。剥皮时,薄薄的果皮与淡黄的果肉轻松分离。果肉鲜嫩多汁。入口即化,感觉不到杂志和残渣,汁水丰富,并且含有丰富的维生素,有祛痰止咳、生津止渴、清热健胃的功效,普通街头卖的枇杷实在无法攀比。

西山枇杷也很娇贵,采摘时不能直接用手指接触它的表面,需折断根部,否则黄黄的表面很快出现黑色指痕,而且容易坏掉。

告诉大家一个秘密哟,刚采摘的枇杷有点酸,让枇杷放置阴凉处过两天,让它“回一下水”(当地人是这样说的哦,我前几年有验证过了呢),吃起来更加甜。去年去时当地人还讲,“小麻子”枇杷虽不美观却更美味哦。自产自销,远的朋友可以入住他苏月艺舍农家乐环境设施样样齐全,服务卫生菜品等我和我的家人都是比较满意的,今年等枇杷上市了再去他家采摘枇杷去。

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好话不多说了,苏州西山的枇杷真的是我和我的家人吃过最好吃的,想要品尝的朋友们还在等什么,来苏州西山采枇杷吧,开启美好初夏,有兴趣的朋友,来苏月艺舍


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